Il ricordo è dolce, il sapore è aspro, più aspro del limone. Ad Agrigento è caracitula. A Sciacca scopro che la chiamano acitapumeta. A Giuliana mi dicono si chiami acitula. C'è sempre "cita" nel nome, che non è però la scimmia di Tarzan. Caracitula, acitapumena e acitula sono le denominazioni in siciliano di una pianta... Continue Reading →