Sembra frutta vera, ma è opera d’arte. È frutta Martorana, dolce tipico siciliano che comincia a occupare ogni spazio delle nostre pasticcerie e dei nostri occhi già in questo periodo, a metà ottobre, proprio in prossimità dei Morti.
Sono questi capolavori di pasta di mandorla, dai colori vivamente accesi, a prepararci alla sentitissima ricorrenza, in una terra, la Sicilia, dove i defunti ritornano tra i vivi a distribuire doni ai più piccoli, con dolci e giocattoli, e a renderli felici della discesa.
C’è anche chi, come me bambino, ha conosciuto in questa occasione il nonno da cui ha preso il nome, Raimondo, mai conosciuto in vita perché scomparso vent’anni prima ma che si è sempre fatto vivo a novembre esaudendo ogni mio desiderio.
Raimondo Moncada
Lascia un commento